Tomate San Marzano

  • Exposition : Soleil
  • Caractéristiques : Type italienne. Variété tardive et productive. Produit un fruit allongé.
  • Maturité : Productive, 75 à 80 jours.
  • Fruits : Goût ferme et dense. Contient peu de graines et de jus. Parfaite en sauce, pour faire des tomates séchées ou manger directement. 90-120 g.
  • Entretien : Indéterminé. Il a besoin d’un tuteur. Il faut couper les gourmands. Les gourmands sont les feuilles qui poussent entre la tige principale et une branche. ATTENTION : Si vous coupez la tête du plant, il va arrêter de produire.
  • Fertilisation : Fertiliser avec des algues marines ou de l’engrais à tomates.
  • Arrosage : Arrosage régulier, laisser sécher la surface entre
    les arrosages.
  • Espacement : Dans le rang : 60 cm / 24’’ – Entre les rangs : 1,5 m / 60’’
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