Menthe indienne

  • Exposition : Soleil
  • Feuilles : Plante annuelle aromatique au parfum intense. Malgré son nom, elle est plutôt apparentée à la sarriette. Son feuillage est délicat et nervuré.
  • Récolte : Tout l’été.
  • Saveur : Elle parfume les salades, taboulés, etc. Son arôme rehausse également les tisanes.
  • Entretien : Cultivée au jardin, en couvre-sol ou en suspension où son port retombant fait beaucoup d’effet avec des tiges de plus d’un mètre. Aime un sol chaud, fertile et bien drainé.
  • Fertilisation : Fertiliser avec des algues marines ou de l’engrais à légumes.
  • Arrosage : Arrosage modéré. Les plants en pot demandent des arrosages réguliers, mais modérés pour éviter la pourriture des racines.
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