Laurier

  • Exposition : Soleil
  • Feuilles : Fine herbe au port arbustif et au feuillage coriace.
  • Récolte : Tout l’été, voire toute l’année.
  • Saveur : Très bon dans les sauces, ragoûts, marinades et bouillons. Saveur distinctive, à la fois intense, aromatique et épicée.
  • Entretien : Entrer la plante à l’intérieur durant les périodes froides et l’entretenir comme une plante d’intérieur en hiver. Entretien simple en été. Aime un sol chaud, fertile et bien drainé.
  • Fertilisation : Fertiliser avec des algues marines ou de l’engrais à légumes.
  • Arrosage : Arrosage régulier, laisser la surface sécher entre les
    arrosages.
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