Cerise de terre

Planter dans un endroit surtout ensoleillé. Préfère les sols secs; n’arroser qu’occasionnellement. Pour cueillir, secouer le plant et récolter les fruits mûrs au sol. Se mangent crues, en compote, en gelée ou en confiture. Goût légèrement amer et acidulé. Fruits traditionnellement utilisés pour aider à traiter l’asthme, l’hépatite, la malaria et certains rhumatismes. Possèdent un intéressant pouvoir antioxydant, de la vitamine E et des acides gras essentiels.

• Exposition : Soleil
• Caractéristiques : Fruits savoureux recouverts d’une membrane. Récolter une fois que la membrane est séchée. Avant le gel, retirer les plants du sol en les tenant par les racines, et les suspendre à l’envers à l’intérieur pour permettre aux fruits restants de mûrir.
• Maturité : 65 jours. Récolte : fin juillet à septembre.
• Fruits : Petit fruit orangé au goût sucré, idéal pour les confitures.
• Entretien : Déterminé. Aime un sol frais, fertile, bien drainé.
• Fertilisation : Fertiliser avec des algues marines ou de l’engrais à légume.
• Arrosage : Arrosage régulier, le matin et bien humidifier le sol.
• Espacement : Transplanter les plants à 45-60 cm d’espacement, en rangs distancés de 90 cm.