Brocoli

  • Exposition : Soleil
  • Caractéristiques : Délicieux et versatile, sans compter ses nombreux bénéfices pour la santé.
  • Maturité : 87 jours. RÉCOLTE : on le récolte lorsque lespommes sont fermes et serrées, le couper au bas de la tige afin d’encourager la formation de pommes plus petites
  • Légumes : Frais, cuit à vapeur, au bbq, soupe et en accompagnement pour coloré votre plat principal.
  • Entretien : Il est essentiel d’effectuer la rotation des cultures afin d’empêcher les maladies. Aime un sol frais, fertile, bien drainé.
  • Fertilisation : Fertiliser avec des algues marines ou de l’engrais à légume.
  • Arrosage : Arrosage régulier, le matin et bien humidifier le sol.
  • Espacement : 30 cm à 45 cm entre les plants sur des rangs espacés de 45 cm à 60 cm, selon l’ampleur des variétés choisies.
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