Cari

Le cari est beaucoup utilisé dans la cuisine indienne.

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Description

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Dimension : 40 cm de haut x 35 cm de large

Entretien : Le cari est bien dans un sol riche et humide.

Exposition : Aime le plein soleil jusqu’à la mi-ombre.

Trucs : Utiliser le feuillage frais ou séché. Il est beaucoup utilisé dans la cuisine indienne.

Type : Annuelle

Utilisation : Pour éloigner les chevreuils et les insectes. Assaisonnement pour les plats, les vinaigrettes, les mayonnaises.

Références : PEDNEAULT André, TREMBLAY Régine. Des fines herbes pour toutes les situations. Les fines herbes au jardin. p.12 à 29.