Tomate Indigo

Caractéristiques : Tomate légèrement plus grosse que la tomate cocktail. De couleur rouge et noir, tout dépendant de son exposition au soleil. Préfère les sols riches, bien drainés et humides, et les endroits ensoleillés et protégés du vent. Bonne conservation.
Goût : Sucrée lorsque mûre. Idéale crue en apéro, en collation ou en accompagnement de sandwich. Haute teneur en antioxydants.
Maturité : 75 jours; tomate de mi-saison.
Poids : 60 à 120 g
Port de plant : Indéterminé. Il a besoin d’un tuteur. Il faut couper les gourmands. Les gourmands sont les feuilles qui poussent entre la tige principale et une branche.
ATTENTION! Si vous coupez la tête du plant, il va arrêter de produire.
Tolérance : résiste aux craquelures et aux maladies.
Référence : http://www.iplantcanada.ca/#!tomate-lemon-cherry/zoom/c155p/i25wvf

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