Livèche


Produits à titre indicatif seulement. La disponibilité en magasin peut varier selon la saison
Catégories : ,

Description

Toutes les variétés

Dimensions : 60 cm de haut par 30 cm de large.

Compagnonnage : Ail, betterave, brocoli, carotte, chou, concombre, épinard, fève, laitue, oignon, pomme de terre, poivron, pois, poireau, radis et tomate. Permet de lutter contre la mouche du chou.

Exposition : Soleil/mi-ombre.

Trucs : Elle est très envahissante et devient très haute. Il est conseillé de la mettre dans le coin du potager pour ne pas qu’elle fasse d’ombre aux autres plants.

Type : Vivace

Utilisation : A une odeur forte qui fait fuir les insectes. Son feuillage peut être utilisé dans les ragoûts et les sauces. Les tiges et les jeunes racines peuvent être consommées. Il est même possible de faire une infusion avec son feuillage.

Référence : PEDNEAULT André, TREMBLAY Régine. Des fines herbes pour toutes les situations. Les fines herbes au jardin. p. 12 à 29.